随着互联网的发展，社区团购成为热点，几家头部互联网公司纷纷下场争夺社区团购的市场，而社区团购也催生了一种新的买菜方式，线上买菜人们在买菜时多了一条选择。淘宝的淘菜菜、拼多多的多多买菜、美团的美团优选这些线上买菜的业务正在改变一些人的买菜方式。通过这些人软件，你只要使用手机下单就能够足不出户的买到新鲜的蔬菜，这些软件基本上都能做到当天下单第二天就能配送上门。对于上班族来说，这种买菜的方式能够节省很多的时间，在加上现在不同的品台为了争抢市场进行烧钱补贴，往往用比线下购买要便宜很多，所以越来越受到年轻人的青睐。

虽然线上买菜的方式又方便，现在价格也很便宜，但还是有一部门人表现出对线上买菜方式的担心。一部分的人认为线上买菜虽然方便便宜，但是通过买菜APP无法看到蔬菜的品质，他们表达出对蔬菜新鲜程度以及质量的担心。相信每个APP在对商品进行上架和配送时，都应该对蔬菜品质进行过检查的。但是也不排除因为工作食物而产生的问题。

根据中国网食品频道发布的消息，近期浙江市场监督管理局发布了食品安全监督抽检信息通告（2021年第46期），其中美团、饿了么、叮咚买菜共5批次食品抽检不合格。长兴某蔬菜经营部在美团（网店）销售的老姜，噻虫胺、噻虫嗪的监测值超过标准规定；衢州市某菜市场摊位在美团（网店）销售的老姜噻虫胺检测值超过标准规定；湖州市某鲜冷冻食品在饿了么（网店）销售的土鸡蛋，检测出氟苯尼考，标准为不得检出；上海某公司在饿了么（网店）销售的鲜鸡蛋检测出甲硝唑，标准为不得检出；上海壹佰米网络科技有限公司（叮咚买菜）销售的鲜活大头虾，恩诺沙星检测值超出标准。对于农药残留的问题，只要农药残留在标准范围内，对人体不会产生危害。但是如果长期使用农药残留超标的食品就会导致人体产生各种问题。像上文提到的恩诺沙星是一种用于治疗动物皮肤感染和呼吸道感染的专用药，人如果长期摄入恩诺沙星超标的食品，可能会引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状。

对于食品中的农药残留或者是兽药残留可以使用多功能食品安全检测仪践行监测。多功能食品安全检测仪可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。

对于线上买菜来说，电商品台对于采购上架的蔬果、肉类等一定要做好质量把控，将不合格的食品排除在外，把食品安全问题杜绝在源头上。同时市场监管部门也要加大加强监管力度，完善相关的检测手段和设施。食品安全问题需要多方合作，共同守护消费者舌尖上的安全。

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